ca·pra [kapra], die Ziege
G.O.A.T. heißt nicht nur Ziege, sondern auch „Greatest Of All Time“. Dieser Ort ist somit das Beste, was uns passieren konnte. Er ist das Ergebnis der Arbeit vieler Jahre. Zwischen Wien, New York, Oslo und St. Valentin. Schön, dass Ihr da seid.
ALPHA. BETA. CAPRA.
Wer A sagt, muss auch C sagen.
Der Geschmack ist unser Kompass für ein gutes und verantwortungsvolles Leben. Die Ziege wusste das immer schon. Sie nahm zu sich was ihr gut tat und was verfügbar war. Sie ist eine Meisterin der Anpassungsfähigkeit. Sie nimmt wahr was möglich ist, und lässt sein was nicht sein soll. Wir können das auch. Und das ganz ohne Einschränkung.
Unsere sich wöchentlich ändernde Spielwiese der Leidenschaft. Geboten wird was die Saison gerade hergibt und was wir das ganze Jahr über lieben. Unsere Zutaten sind nicht nur gesund und reichhaltig, sie sind Spiegel der Region und ihrer Jahreszeiten. Zwar liegt St. Valentin am äußeren Rand des Mostviertels, unser Hang zu Italiens unkomplizierter Küche ist dennoch nicht zu leugnen. Darum wird sich die ein oder andere italienische Spezialität unter die regionalen Produkte mischen. So mögen wir das und so könnt ihr es in jedem Fall auch von uns erwarten. Aber schaut am besten selbst.
Di – Fr: 14.00-22.00 [Warme Küche 17.00-21.00]
Ziegen mögen es natürlich. Und wir sowieso. Unsere Weine sind „easy to drink“ und dennoch hochkomplex. Wir teilen die Philosophie unserer Winzer und kennen sie fast alle persönlich. Weil wir gerne wissen, wovon wir reden und weil ein Lokal wie dieses von den Menschen und ihren Leidenschaften lebt. Darauf trinken wir.
Weinhandel
Helena hat sich zum Ziel gesetzt, ein vielseitiges Weinsortiment zusammenzustellen. Weinstilistiken finden sich von klassisch bis orange. Produzent*innen werden jedoch handverlesen, nach der Art wie diese arbeiten. So naturnah und bewusst wie möglich. Also einfach genießen und mal was Neues probieren… und wenn es geschmeckt hat, nimmt man den Wein mit nach Hause. Oder man schenkt ihn her.
Du bist auf der Suche nach einem Geschenk für einen Weinliebhaber? Genieße umfangreiche Beratung in unserer Vinothek.
!! NEU !! Das Café Capra Weinabo
Die „Box voller Überraschungen“ kann einmalig oder über mehrere Monate hinweg bestellt werden. Einmal monatlich steht somit eine Überraschungspaket vor der Tür. Gefüllt mit sechs Flaschen Wein, einem Brief von Helena, in dem sie die Weine beschreibt, und ganz viel Liebe. Die Sendung per Post ist im Preis inbegriffen. Ebenfalls im Preis inbegriffen sind persönliche Wünsche und Vorlieben. Wir personalisieren eure Box gerne im Rahmen des Budgets. Das Weinabo ist in zwei Varianten zu haben:
Klassisch:
Einmalig: € 105
3 Monate: € 315
6 Monate: € 630
Deluxe:
Einmalig: € 120
3 Monate: € 360
6 Monate: € 720
Bitte uns direkt zu kontaktieren mit Weinabo-Bestellungen!
Weiters gibt es Gutscheine zu kaufen. Solche über Wertbeträge oder Gutscheine für die beliebten Verkostungen und Events, welche 2026 fortgesetzt werden.
Alle Geschenke kannst du zu unseren Öffnungszeit direkt im Capra kaufen. Das Weinabo und Gutscheine ansonsten auch gerne per E-Mail bestellen. Wir freuen uns.
Events
Man muss nicht nur die Feste so feiern wie sie fallen, man muss auch zum verkosten, lernen, Spaß haben, philosophieren und diskutieren zusammenkommen. Im Capra werden laufend Events angeboten.
Verkostungen 2026
17.01. Viva la Rivoluzione – Emilia Romagna [ft. Dominik Portune von Vinonudo]
14.02. Spotlight: Grüner Veltliner [mit Gastköchen Tobi und Flo – Asian Fusion meets Grüner Veltliner]
07.03. SPECIAL Piemont – Alles außer Barolo [ft. Mathias Riepl von Kostraum] AUSRESERVIERT
Für Warteliste Plätze bitte eine E-Mail schreiben
11.04. Im Quevre ausgebaut [Vom Usprung in Georgien bis nach Österreich]
09.05. SPECIAL Schaumweine aus aller Welt
13.06. Geschichte der internationalen Bierstile
Einmal im Monat wird bei uns verkostet. starten um 17 Uhr, und verkosten je zu einem Thema sechs Weine. Dazu werden passende Kleinigkeiten aus der Küche gereicht. Die Verkostungen werden von Sommelière Helena Jordan geführt. Wir bitten Sie früh genug zu reservieren.
Uhrzeit: 17.00 Uhr
Kosten: € 49,-/Person
*Special Verkostungen sind mit höherpreisigen Weinen und werden daher bei den Teilnahmekosten angepasst: € 59,-
Zu Tisch mit:
31.01. Fidesser – Sophie Fidesser aus dem Weinviertel
21.02. Malinga – Christoph Heiss aus dem Kamptal
21.03. Vitikultur Moser – Kathi Moser aus dem Kremstal
18.04. Nittnaus – Lydia Nittnaus vom Neusiedlersee
Unsere „Zu Tisch mit“-Serie gibt es je zu einem Thema. Es kommen hauptsächlich Winzer*innen, aber auch Brenner und Bier-Sommeliéren zu Besuch um mit uns den Abend zu gestalten.
Uhrzeit: 17.00 Uhr.
5 Gang Menü inkl. Getränkebegleitung und Aperitif: € 140,-/Person
SPECIAL Pop Up mit Flo und Tobi
Ein Winzer und ein Koch übernehmen die Capra Küche und kochen uns mit Asian Fusion Cuisine ein.
13.02. 17.00 Uhr
Valentinstagsmenü
5-Gang-Menü € 79,00
Weinbegleitung € 35,00
Alk.freie Begleitung € 28,00
14.02.
Grüne Veltliner Verkostung – Asian Fusion meets GV
Note: Genauere Infos und die Anmeldung für alle Events findest du unter „Reservierung“ oder „Book a table“. Die Veranstaltungen sind alle 3 Monate vor dem Termin buchbar.
Wein unter Bäumen
Das Wein unter Bäumen Vol 3 findet am 27.06.2026 statt!
ACHTUNG! Don’t drink and drive und achte auf die Umwelt: reise am besten mit dem Zug, dem Rad oder zu Fuß an 🙂
Wir freuen uns auf euch!
PS: Für alle Nicht-Weintrinker ist der Eintritt gratis!
Capra
by Helena Jordan
Hinter Capra stecke ich, Helena Jordan. Mit mir unter einer Decke stecken ein paar wirklich herausragende Menschen. Sie haben meinen Traum vom eigenen Lokal Wirklichkeit werden lassen. Geträumt hab ich vermutlich immer schon. Damals im Tian, im Blue Hill at Stone Barns und im Maaemo. Das waren die Stationen, die das Bild von Capra geschärft haben. Denn wer A sagt muss auch C sagen können.
Jobs
Wir suchen Mitarbeiter*innen. Vielleicht bist genau DU unser nächstes Teammitglied?! Oder kennst du den oder die Richtige für uns? Sag es gern weiter und hilf uns unser Team zu erweitern!
!! High Alert. Top Job !!
- Servicemitarbeiter*in/ Assistant Sommelier/e 28h
Du bist an Wein interessiert und hast Lust in einem abwechslungsreichen Familiengeführten Betrieb zu arbeiten und zu lernen? Wir suchen ab Januar 2026 eine verantwortungsbewusste Person, die Helena im täglichen Business zwischen Stammgästen, Weinverkostungen und Winzer-Dinner unterstützt. Schreibe deine aussagekräftige Bewerbung gerne jederzeit an info@capra.at
Ansonsten suchen wir immer:
- Flexible Serviceaushilfe auf Stundenbasis
[hervorragender Studijob] - Sommerpraktikant*in für den Sommer 2026
Für weitere Infos oder schon mit deiner aussagekräftige Bewerbung im Anfang, melde dich gerne an info@capra.at.
Wir freuen uns!
